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中共中央宣傳部委托新華通訊社主辦

從落魄打工仔到抖音創業者,“秦巴奶奶”的孫子做對了什么?

2021-12-24 12:08
來源:半月談網

“婆啊,今吃啥飯?”“吃籠面?!薄盎\面是啥子?”“洋芋豆角,炒了切點肉一蒸?!睆埲f露的抖音視頻總是這樣開場,他問,奶奶答,奶奶張羅每天的飯菜,爺爺幫忙生火添柴。

這原本只是再普通不過的農村生活場景,可到了張萬露的鏡頭里,卻別有了一份溫馨與樸實。

“秦巴奶奶秦巴憶味”,過去兩年半,張萬露經營的這個賬號共收獲了268萬粉絲和接近四千萬的點贊,而張萬露本人,也從一個迷茫的年輕人成長為了一個成熟的內容電商創作者。他與抖音的故事,談不上復雜,但卻足夠有啟發意義——一個人,即便起點不高,也不意味著他將一直落后,只要找到命運的入口,他同樣能夠彎道超車。

“不知道自己能做什么”

張萬露1990年出生于陜西省安康市農村,父母在他三歲時離婚,所以從小他跟在爺爺奶奶身邊長大。貧窮,是張萬露對童年最深刻的記憶。那時爺爺在地里種大蔥、蘿卜和白菜,奶奶每天清晨五點起床,拖著板車走兩個小時,到城里把蔬菜賣掉。賣得好,一天能賺二十塊錢,賣不好,蔬菜全蔫了。張萬露記得,那時窮得都沒錢買秋褲,冬天他就只能穿著學校發的校褲熬過去。

初中時,村里陸續有年輕人去南方打工,張萬露便也動了外出的心思:在安康,去給人砌墻,一天也就幾十塊,但去廣東,一個月就能賺三四千。于是,初中畢業,17歲的張萬露便去了東莞的一家電子廠做流水線工人。每月休息兩天,每天工作12個小時,張萬露不覺得辛苦,只覺得孤獨。雖然從小到大最向往的事就是賺錢,但真把他扔到一個完全陌生的環境,他又特別想家。小時候奶奶出門早,會在鍋里給他留紅薯,實在太忙,就在枕頭下塞五毛錢,讓他去買芝麻燒餅。每次想起這些,張萬露都格外難過。

在電子廠做了半年,在親戚的建議下,張萬露又開始學美發。那時的想法是學一門手藝,以后就不用發愁了。他在理發店做學徒,每天洗頭、打掃衛生、洗毛巾,每月工資才五百塊。熬了大半年,他學了點技術,開始真正做理發師,可是沒過兩年,他又厭倦了。他覺得眼下做的所有事都激發不了他內心的能量,也滿足不了他對自己的期待,于是2010年,他回到了家鄉。他想創業,開店鋪賣美容美發用品。那時所有人都反對他,只有爺爺支持。那時家里正好有兩塊地被企業征用,拿到了十幾萬的賠償款,爺爺就把這筆錢取出來給張萬露做啟動資金。店鋪開了三年,生意不好,賠了精光,張萬露格外愧疚,爺爺奶奶一分錢都不舍得花,他卻是揮霍了十幾萬。2013年,張萬露被迫回到廣東打工。他在一家小公司做食品銷售,別人看他忙得像陀螺,只有他自己知道心里有多空虛茫然。

“我覺得自己這輩子好像也就這樣了,不知道想做什么,也不知道自己能做什么,剛進社會的時候有憧憬,現在卻是被磨得對生活沒有了期望?!币驗榘l愁,那幾年張萬露的頭發白了一半。

2017年,張萬露再次回到老家,此后,他再沒外出謀生。

“終于找到了真正想干的事”

回頭來看,張萬露遇到抖音,是一件偶然中又必然的事。那時他賦閑在家,靠做微商養活自己。刷朋友圈時,他常留意到別人的賣貨視頻中帶有抖音的標志。然后,2018年夏天,他又在某檔綜藝節目的廣告中看到了抖音的標語:在抖音,記錄美好生活。他對抖音產生了興趣并下載了軟件,看過幾個視頻后,他想:我為什么不試試呢?做微商的經驗告訴張萬露:只要找到切入口,視頻內容和賣貨是可以結合的。

張萬露開始拍與爺爺奶奶有關的鄉村日常,一來這是現有的素材,二來這確實是張萬露眼中的“美好生活”。有一天他回家吃飯,看見奶奶在大鐵鍋里做酸菜,爺爺在灶臺邊燒柴,他當時就被這個場景感動了。他立馬拍下來,然后發布到了抖音上,很快,瀏覽量就漲到了一兩萬。張萬露一下子信心倍增,看到網友的點贊和留言,他欣喜萬分:“我之前做過各種行業,美發、銷售,但只有拍視頻和剪輯能讓我將自己的感受傳達出來,所以我堅信自己終于找到了真正想干的事?!?/p>

張萬露起先用手機拍,上個片段搟面,下個片段下面,沒有銜接,也沒有視覺美感。為了使視頻更吸引人,他花七千塊錢買了一臺索尼相機、又花一萬多塊買了一臺剪輯用的電腦。他決心要把這件事當事業來做,但是此時,困難又出現了。他不會給相機調焦,下載了剪輯軟件后連基本界面都看不懂。張萬露停更了。每天從早到晚,他都坐在電腦前研究,他甚至還去請教安康當地的宣傳片攝影師。

對方給他潑冷水:“剪視頻哪有那么簡單?除非你是科班出身?!睆埲f露說:“我只是想學一些基本操作,用來發抖音?!睂Ψ礁p蔑了:“發抖音你犯得著用專業剪輯軟件嗎?”

張萬露不信邪,回家買了一百多節網課自學。整整三個月,張萬露足不出戶,除了新婚的妻子,家里沒人理解他,就連爺爺也開始勸他出去找工作?!暗俏液軋孕盼乙院笫且远兑暨@碗飯的,它帶給我的成就感和希望是超越之前所有工作的,所以我覺得我能行?!?/p>

2019年4月,張萬露上傳了技術精進后的第一支視頻,關于奶奶做的陜南特色美食泡菜牛肉米線。兩天內,視頻播放量超過了兩百萬,很多人留言說“饞哭了”“想要泡菜教程”,張萬露很欣慰,他知道,自己的堅持起效了。

“辣椒醬是佐料,不是目的”

“秦巴奶奶秦巴憶味”火了。爺爺因為長得像《復仇者聯盟》系列電影中的滅霸而被稱為了滅霸爺爺,奶奶偶爾進城,也會被粉絲認出來了?!澳闶乔匕湍棠虇?你做飯好好吃,好想去你家吃飯?!泵看温牭椒劢z這樣說,奶奶都格外開心。剛開始,爺爺奶奶面對鏡頭還會害羞,張萬露只能盡量抓拍,但慢慢地,他們也從拍視頻中找到了滿足感。他們對網絡沒有認知,只知道很多人喜歡他們,要是張萬露有幾天特別忙,他們還會反過來催促道:“怎么還不回來拍啊?人家都要看做飯了?!?/p>

奶奶在抖音上幾乎做遍了所有的陜南美食。鍋巴米飯、韭菜盒子、燙面餅子、油渣燜土豆、鐵鍋排骨燉冬瓜配鍋盔饃、安康蒸面……2019年7月,已有40萬粉絲的張萬露受邀去青島參加抖音創作者活動,在那期間,他發了一個酸菜炒米飯的“存貨”。令他意外的是,粉絲突然開始猛漲,等他回到安康時,粉絲數已經變成了一百四十多萬。就在此時,張萬露完成了抖音店鋪的資質認證,可以正式開始帶貨了。

張萬露的定位是賣家鄉的農副產品,所以第一單他賣的便是陜南特有的發酵型辣椒醬。有了流量打底,一個短視頻帶貨幾千單就是常有的事,銷量最好的一天,張萬露共賣出了3萬瓶辣椒醬。之后,魔芋干、紅薯粉條、油潑辣子……按奶奶的配方找代工廠加工后,都獲得了不錯的銷量。

張萬露成了安康市聞名的電商達人,連當地政府也來邀請他去分享經驗。在某次會議上,張萬露曾這樣分析自己成功的秘訣:“我拍視頻,不是為了賣產品,而是為了輸出更好的內容,電商只是其中的一個環節。比如我拍爺爺奶奶洗菜做飯,一分鐘的視頻,辣椒醬只會出現兩三秒,它是佐料,不是目的?!睆埲f露認同抖音電商總裁康澤宇提出的“興趣電商”的概念,他說:“以前是我們對某樣東西有需求,所以我們有目的性地去購物網站購買,現在是我們看到一個好的內容,它推薦的東西、代表的生活方式很吸引你,所以你愿意去消費?!?/p>

基于這一點,相比于要將“秦巴奶奶”的品牌發展成一個多大的企業,張萬露還是更想做一個拍好視頻的工匠人。這兩年,不少博主來向他取經,他都會提醒對方自問這樣一個問題:“你只是為了賺錢,還是真的喜歡做這件事?”在張萬露看來,如果答案是前者,那不如趁早放棄,而如果是后者,那么抖音確實是最公平的平臺?!白鰝鹘y電商,你得有很強的資金鏈去買流量,但這種模式其實就把很大一部分小商家拒之門外了。而在抖音上,只要你愿意鉆研,你的流量就可以變現,對于很多草根創業者,這就是機會?!?/p>

過去兩年,張萬露幫安康當地522戶建檔立卡貧困戶實現了脫貧,也為自己和家人賺了500萬元。他不僅將自己從一事無成的失敗感中解救了出來,也帶著爺爺奶奶一起找到了生活的熱情。偶爾地,爺爺也會感慨,說拍視頻真好,百年之后孫子的孫子還能知道祖輩長什么樣、過著怎樣的日子。每次聽到爺爺這樣說,張萬露就覺得寬慰了幾分:既然這一天總會來臨,那么多留點牽掛,總是值得的。

責任編輯:王靜

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